,做成各种吃食。 像蜀地,就有一种脚皮薯,长得像脚丫,当地人特别喜欢吃。 “有些地方叫做竹竽,虽然名字有芋,但是也不是芋头。 正式的名字,听外面的人说叫做葛郁金,煮熟之后烘干磨碎,可以用来做太白粉。 就跟玉米淀粉一样,可以用来勾芡,不过口感不太一样。 村里人勾欠都用葛郁金。 只不过用量少,都是快用完才到野外摘,也懒得种。 野外长的,跟自家种的一样好吃。 摘野外长的,不浪费自家地。 我们冬山村人也是精打细算,我们也知道,我们种的菜,外面人喜欢的很。以前不卖出去,那是嫌麻烦。” 温朱说完就継续打猪草去了。 越是天然的饲料,猪长得愈好,味道也好。 卜依琳自从吃过温朱的猪肉,也是涎着脸,天天求猪肉。 幸好这几天,温琴还没回家,温朱天天来蹭吃的,所以能心安理得的要猪肉。 “冬山村长出来的野菜,肯定能够做出好吃的。 太白粉我们可以做什么?用来勾芡表现不出味道。什么菜用太白粉做为主体?” “我也不知道,一时想不起来。要不然我上网查一下?”卜依琳最近才接手厨师这个任务,脑中的食谱除了最近几天刘火狮教的几样菜以外,大部分都是网上查到的,话说回来,系统果然不是美食系统,到现在没教她几样菜。 冬山村不缺网络信号,三人所在的地方,已经是信号四格了,当即查了起来。 卓莹月首先喊道 “我查到一种海蛎煎,用的是太白粉当面皮。海蛎煎可好吃了?” “蚵仔?我这里没有呢!要是刚放假,可以让人带上来。”卜依琳说道。 记住网址