第764章 什锦烧白【求月票】(2 / 2)

的事情。  比如菜品上新,就需要店里所有的主厨和关俊杰品尝后,再投票决定是否上新。  于培庸走后,徐拙把正在忙活的关俊杰喊了过来。  “关师兄,来来来,尝尝我新做出来的菜品。”  关俊杰先看了看,有些诧异“这不是甜烧白嘛……从卖相上来说,比普通的甜烧白颜值要高,应该很受欢迎。”  毕竟是店里的行政总厨,看待一件事的出发点,就是是否对店里有利。  一道菜能否登上菜谱,首先要看卖相,卖相不好的菜品,就算味道不错也会慎重考虑。  而徐拙做的这道什锦烧白,从卖相上来说倒是很不错,就是不知道味道会怎样……  关俊杰拿起筷子夹起一片肉,放在嘴边吹了吹,就送进了嘴里。  然后……  他的眼神就变了“卧槽,这烧白蒸的可真好,味道很香,一点儿也不腻……徐拙,你这手艺真不错!”  关俊杰放下筷子,大声的招呼附近的主厨过来尝菜。  很快,这道什锦烧白就得到了主厨们的称赞。  大家一致认为,可以当成店里主推的甜品。  新店开业第一天就有了新菜品,而且味道还这么好,这可是个好兆头。  后厨每个人都挺高兴的,经过这些天的磨合,大家对四方酒楼已经逐渐有了归属感。  现在有了新菜,他们怎能不高兴。  要知道中餐馆想要立足,定期推出新菜可是不二法则。  徐拙也挺高兴,不过高兴过后却开始发愁,接下来的四道菜该做什么。  总不能把这道什锦烧白再变个花样做一次吧?  愁人啊!  “吖,这是你给我做的甜烧白吗?看起来好漂亮……”  于可可看着徐拙端过来的什锦烧白,有些激动,拿着手机连着拍了好几张照片。  但是拍完之后,这丫头就有些犯愁了。  因为她看到盘子里的大肥肉就觉得腻得慌,有点不敢下筷。  她刚一犹豫,李浩就闻着味儿过来了。  “徐老板,这就是你给我做的夹沙肉么?看起来真不错啊!”  ————————————  明天要去医院拆线,这种时候去医院可真是……希望一切顺利!