第739章 烹饪是个返璞归真的过程【祝大家新年快乐】(2 / 2)

。  学得差不多的时候,就开始根据自己对烹饪的理解,用香料创造出新的味道,同时也会研究新奇的香料。  这就能成为主厨了,也是烹饪圈子的中坚力量。  但是再往后发展,就开始琢磨,如何在减少香料的同时,让食材依然保持很好的味道。  到最后,就是完全放弃香料。  把多种烹饪的技法综合使用,再没有香料的情况下,把食材做到最好。  能达到这一步,就是名厨大师了。  这是一个厨师成长的过程,也烹饪返璞归真的过程。  最后,老爷子勉励徐拙“你现在就已经有了名厨的潜质,所以更要戒骄戒躁,保持本心,争取在这条路上走得更远。”  说完他就离开了厨房,让徐拙继续做菜。  不过也没走太远,因为徐拙听到老爷子在发语音消息。  “咋还没到?麻溜快点过来,我乖孙的菜都做好了还没人影,这还没当教授呢就学会摆谱了?”  听了这话,徐拙顿时松了口气。  老爷子的心情恢复了过来。  不过他居然喊自己为乖孙……  从小到大,这好像是他第一次这么喊自己。  老爷子在客厅大呼小叫的摇人,徐拙则是在厨房忙着做菜。  光一道糖醋排骨还不够,还得做点其他菜搭配一下。  正忙活的时候,徐拙感觉有人在拽自己的裤腿。  低头一看,熊仔不知道什么时候跑了过来。  “喵~”  见徐拙低头,这货抬起头,可怜兮兮的喊了一声。  显然,它是被肉味儿吸引过来的。  刚刚煮排骨的时候,徐拙就给这货留了两块,毕竟给自己小鱼干了嘛,自己也得有所回报。  徐拙用盘子端着,从厨房走出来,找到熊仔吃饭的猫盆,把排骨放了进去。  徐拙放排骨的时候,这货还用自己的大脑袋蹭着徐拙的裤腿。  不过排骨刚放进去,它就不再卖萌了。  甚至徐拙蹲下来撸毛的时候,它还躲了一下,嘴里发出呜呜的威胁声。  徐老板叹了口气。  “你可真是条喂不熟的狗!”