为了惹我生气?这才应该是你的真正实力吧。”
田勇的语气渐渐变得恼怒起来。
刚才他还担心何雨柱会交出一堆垃圾作品,生怕方永江因此对他失去信心,不愿意要他。
没想到这次何雨柱竟然带来了意外之喜。
每一盘菜色香味俱全,令人垂涎欲滴。
何雨柱也知道自己的进步太大,很难令人相信。他勉强挤出一丝尴尬的笑容,轻声解释道:
“这不准备换工作了吗,所以前些天在家努力练习了一下,结果还真开了窍……”
虽然这样的理由听起来有些难以令人信服,但除此之外,他也没什么其他合理的解释了。
……
方永江在何雨柱做菜时,只闻了闻从锅里散发出来的香气,就已经确定何雨柱的水平非同一般。现在看着何雨柱把菜肴从锅里盛出来,他更是迫不及待地想要尝试一下。
方永江拿起筷子,径直走到后厨工作台前,夹了一块何雨柱做的麻婆豆腐,放入口中。
那一瞬间,豆腐的香气在口中绽放,诱人至极。细腻滑嫩的口感让人一吃难忘。
方永江品尝了一块之后,又连续夹了几块送入口中,眼睛里瞬间闪耀出光芒。他竖起大拇指,赞叹道:
“真是太香了!”
“老田,我知道你这个人一向谦虚!”
“有个这么出色的徒弟应该要好好炫耀才是啊!”
“你说什么来着?这两道菜你只是随便教了教,这算是随便吗?!”
“就算是随随便便学的也能做得如此出色,看来小何真的是个天才!”
“你呀你呀,亏我差点相信了你的胡话!”
吃完麻婆豆腐,方永江又尝了尝何雨柱的宫保鸡丁。
这一道菜肴的味道更是比麻婆豆腐还要美妙。
鸡胸肉本身非常挑剔,做得不好吃的话会又干又没味,做得好吃则鲜嫩多汁。
何雨柱做的宫保鸡丁鸡肉质地松软而不柴,汁液紧紧裹住了每一块鸡肉,深入肉丝之中,味道极佳。
吃完以后,方永江不禁频频点头赞许:“太棒了!太棒了!”
“小何,你的手艺真是神乎其技啊!”
“老田,你最初所说的,你徒弟做川菜只有一般水平,你这要求未免太高了吧!你是拿你自己当标尺吧,和你一样的水平才算可以入口吗?”
“如果以你为准,那么我们京城没几个厨师做出的川菜是算合格的。”
“而且你这个徒弟年纪轻轻就能有这样的造诣,今后的发展潜力不可限量,真是长江后浪推前浪啊!”方永江面带微笑地说着,并给予了何雨柱极高的厨艺评价。
田勇作为二级川菜大师,在四九城内他的厨艺水平绝对是顶尖的存在。何雨柱现在的技艺,在妙手厨神技能的加持下,也只能勉强达到接近田勇的水平。因此,何雨柱做的川菜尽管十分美味,但和田勇比起来仍有些不足,方永江自然也就以为田勇是用自身作为参照标准评判,认为何雨柱做的只是尚可入口的水平。
听到方永江的赞美,何雨柱有些腼腆地挠了挠头,然后谦虚地说:
“谢谢方老板夸奖,我师父的确要求很高,但我知道这是为我好。”
“严格才能教出好学生嘛,师父总是用极高的标准要求我,日常教学也是一丝不苟,但是我现在的手艺还差得远,仅仅学会了川菜的一点皮毛。”
“不过我会继续努力,绝对不会辜负师父对我的期望。如果有幸能在迎宾楼工作,也不会让方老板失望!”何雨柱诚恳地说道。
这些话不仅让他树立了谦逊和懂事的形象,还间接提升了田勇在众人眼中的位置。更重要的是,向方永