中加热时，淀粉分子中的部分氢键断裂，吸收水分，变得柔软，粘稠。”

目暮十三刚有所好转的脸色，登时又绿了。

不吃米饭

得，我啃大饼总可以了吧！

榊诚竖起第二根手指

“2，若分子链过于松散，并是多分子组成物时，受热后便会出现紧密分子排斥大分子的现象”

“肌肉是由单个圆柱状的肌纤维组成的，纤维分子受热失掉水分，纤维间距离减小，排出水分子，凝固收缩；同时因人体屈肌收缩力较伸肌更强，所以尸体在灼烧后可能出现坐起、拳斗等姿态。”

“就像大饼，在凝固之前，它是用水和面粉混合组成的稠状液体，但在加热过程中，水分子被高分子化合物挤出，继而形成紧密的口感。”

目暮十三“”

西北风

他心想

是不是甜的呢？

高木涉将榊诚说的话一一记录了下来，打算晚上回家好好温习一番。

想要爬的更高，自然要比其他人更努力。

指不定哪天就用上了呢？

“死因，榊诚老弟，太田国松的死因是什么？”

目暮十三询问道

“这是一起谋杀案，还是因操作不当造成的悲剧？”

“被烧死的，或者说”

略作踌躇，榊诚答道

“太田国松是因器官衰竭导致的机械性窒息死亡。”

“哦？”

眉梢一挑，目暮十三有些明白了

“这么说，这只是一场悲剧了？”

“不，恰恰相反”

脸色凝重，榊诚咬着牙，一字一顿的说

“这是一场惨无人道的蓄意谋杀！”

众人一愣，都有些迷茫了。

反倒是柯南、服部平次二人，深以为然的点点头。

他们的结论，与榊诚别无二致。

双手抱怀，宫野大小姐站在一旁静静欣赏男友的个人秀。

“若太田国松死前，火焰烟雾已经弥漫整个房间的话”

榊诚指向尸体大大张开的口腔内壁

“尸体的喉咙、肺、胃部，都应该有碳灰混合的黏液才对！”

“等一下啊”

目暮十三抬手打断道

“喉咙和肺我还能理解，为什么胃部也会有碳灰？”

“处于火场中心的活人，体内的水分会快速蒸发，人会下意识的吞咽口水，企图补充水分，但”

摇摇头，榊诚叹了口气

“因吸入了有毒烟雾，人的口鼻喉会积攒碳灰，这是进行吞咽的话，碳灰会随着口水，一起进入胃部。”

目暮十三与高木涉对视一眼，上前观察了一下尸体，恍然大悟

“我明白了！”

“尸体口腔和胃部没有碳灰，所以太田国松在火灾发生前就已经死亡了对吗？”

“完全错误。”

本就对警视厅没抱希望的榊诚，自然也谈不上失望一说了

“火灾发生时，太田国松还活着，或者说”

“他自己就是火种！”